念願のすみれへ

本日５本目の記事。

今までの流れとは少し違う記事です。

つい最近行ったところについて書きます。

私はラーメンが好きです。

ですので，「すみれ」というお店が札幌にあるのを知っていました。

カップ麺でもすみれのラーメンを再現したものがありますしね。

ですので，行けるチャンスがあれば是非！と思っていました。

仕事で札幌に行く機会を得ました。

折角得たのだから，ここはすみれにいかねば！と思い，夕食はすみれへ。

注文したのは「味噌ラーメン」

スープを一口入れた瞬間濃厚と感じました。
そして，結構脂っぽい。
メンマは特に印象に残らず・・・
麺は縮れ麺でしたね。
スープとの絡み具合が良かったです。

濃厚と感じたのは西側にいるせいか。
北国ならそんなものか，と思いました。
美味しいと思いました。
念願のお店に行けただけでも良かったです。

札幌は他にもラーメン屋さんが沢山ある街。
滅多に行けないのが残念ですが，行ける時に食べ比べでもしてみたいものです。